Ayçiği yağı, temel olarak koyu sarı renkli, akışkan bir sıvı yağdır. Ayçiçeği bitkisinin tanelerinden sıkım yöntemiyle elde edilen bu sıvı, da mutfak alanında da sanayi amaçlar https://socialaffluent.com/story7523108/ayçiçek-yağı-nedir