İzmir lokmasını , Ege mutfağının en sevilen atıştırmaklarından biridir. Geleneksel tadı ile ünlü olan bu yiyecek, ufak hamur parçalarının kızartılıp, bal ile tatlandırılmasıyla yapılır. https://funbookmarking.com/story21479569/lokmanın-tanımı-İzmir-usulü