El caldo encebollado es un deleite ecuatoriano que sin duda alegra el alma . Hecho con pescado , papa, cebolla , ajo , y cilantro , este suntuoso guiso es una verdadera expresión de la gastronomía local . https://elaineqgpi493352.prublogger.com/39686871/el-encebollado-un-plato-ecuatoriano-para-calentar-el-alma